Vol.59 「何を原始的なことを」というけれど
仮に自分が青果店の経営者だとする。
そのときに大事なのは、
「前かけに代金を入れるポケットを2つ作っておく」ことだ。
例えば1日の仕入額を3000円としよう。
そうしたら、お客さんからいただいた代金の合計が
3000円になるまでは右のポケットに入れる。
そして3000円をオーバーした時点ではじめて、
左のポケットに入れていく。
つまり「売上」のうち右ポケットには、
3000円の「売上原価」が収まり、
左のポケットに入るのは「利益」というわけだ。
これが「売上」と「売上原価」「利益」との関係だ。
右のポケットに原価を回収した後は、
仕入れた野菜が売れ残るくらいなら、
多少値引きして売ったっていい。
そして1日の仕事が終わったら、
左のポケットにたまったお金で、
飯を食べたり、借金を少し返したりする。
これが「利益処分」だ。
「何を原始的なことを言ってるんだ」
と学のある人は言うかもしれないが、
原始的だろうが何だろうが、
経営の原理原則とは、極めて単純なものだ。
~スズキ会長 鈴木修氏 日経ベンチャー 引用~
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こんにちは のざおです
当たり前のことを当たり前にする。
簡単なようで難しいですよね。
情報を吸収すればするほど、
小手先のテクニックに目がいきがちになります。
目の前にある「原理原則」はなんなのか?
まずそこに視点を集中させたいものです。
<2008.9.24コラム>

